日本の歴史を、時代を問わずに語っていきたいです。
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本場讃岐うどん
昨日の夕飯は、
お裾分けで頂いた、本場の讃岐うどんを茹でました。

湯で時間は長めにと、教えて貰ったので、
茗荷(みょうが)
大葉
オクラ
と、薬味を用意して待ってました。


白くて艶やかなうどん!
おー美しい(^^)

水でシコシコ洗っているうちに、ますます輝きがまし、しまってきました。

お皿に盛って、薬味を沢山いれて、
一口食べる!

美味しい♪


いや、実に美味しい(^V^)




一度、本場の讃岐うどんを食べに行きたい。

暑い時は、麺類に限る!
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